第一次做饭

第一次做饭
林珮珊
今天我做了我人生中第一道菜，“黄瓜炒热狗”，因为洋葱老师说每个人都要炒一样菜。
早上我和一些同学、老师一起去了菜市场买菜，我买了两条青瓜和一包热狗，中午我就开始了人生中第一次做菜。首先需要把黄瓜洗干净，再把热狗拿出来解冻，因为买回来的时候它是放在冰箱里冻着的。洗干净黄瓜后再去给它去皮，接着，把黄瓜和热狗切片，虽然这一步不是我做的。然后我端着两盆生菜，来到了锅前，因为我不会炒菜，所以洋葱老师会在一旁看着我。
第一步需要放油，洋葱老师在放油的时候，那个锅着火了，最后都被烧焦了。在着火地同时，我不慌不忙地拿出了手机，拍了个视频给我妈，我妈发来了句“加油！”。等火灭了，我把热狗放进锅里。老师跟我说要不停地翻炒，可能过了差不多一分钟，热狗就熟了，我把它盛了出来，接着又把黄瓜放进去炒，最后再把它们放到一起炒就可以了。
我一开始以为不会有人喜欢，结果最后就我煮的那盘被吃完了，我去试了一下，结果真的挺好吃的。
就因为这次户外课让我学会了黄瓜炒热狗，这次就算做成功了吧，很期待我下一次做饭。
老师点评：内容主题越来越明确，围绕重点内容展开叙述，思路框架逐渐建立，希望可以多往细节思考，比如从内心感受去体现第一次做饭时的心情，从食物的变化，如颜色，气味体现美味，思考将内容语句写得更生动丰富。


厨神争霸
朱子杰
今天的户外课就是去煮饭，煮完饭就是去干饭，真香。
我们先来到了一个菜市场买菜，准备食材，买了一大堆东西，有土豆、辣椒、鸡蛋、番茄......
之后来到黄埔军校，拿出食材，洗菜，切菜。看洋葱老师起锅烧油，忘了告诉你们，我们忘记洗锅了。第一道菜——“洋葱炒肉”。首先放油，再把鸡肉倒进锅里翻炒，噼噼啪啪的，火太大了，把我吓了一跳，然后再放入各种调料，盖上锅盖，等一会儿打开锅盖，这炒鸡肉的香味自动的飞入了鼻子里，可是为什么是洋葱炒肉，不是洋葱炒鸡蛋，好吃又好看呢。
经过很长时间的等待，都快等到叶子掉光了，终于到我的菜了——番茄炒鸡蛋。先放油，再把蛋液放进锅里慢慢地翻炒，等到它从液体变成固体的时候捞出来，下番茄，再下蛋，差不多的时候再放水，水会变红，再放一些调料，最后捞出来就可以吃了。
最后就是最爽的时候了，干饭！干饭人，干饭魂，干饭都是人上人，你看我们炒的菜怎么那么油腻，这油好像都不要钱的放。
对了，这个番茄炒鸡蛋你们学会了吗？我今天有点倒霉，整天被烟呛到。
老师点评：做饭经过描述得很细致，通过动作写清了顺序过程。语言颇为幽默风趣，可惜的是忽略了人物感受，如果能在过程中加入了自己的情感变化会更好。

厨神争霸赛
陈树怀
今天，老师叫我们去做菜，我们先去买食品。
我们今天要做茄子、鸡翅、鸡蛋......等我们到了那，我们分工合作，我被分到切菜，我先把香肠用水泡一会儿，我看到有的人已经用柴火做饭。香肠泡好了，老师教我握刀，老师把香肠斜着切，我动手做一下，一开始我是竖着切，慢慢斜着切，我越切越快。
我们队开始烧火，切完热狗肠后，我又开始把土豆的皮去掉，一开始土豆坑坑洼洼的，很不好去掉，慢慢的我学会做了，然后我又开始把茄子的皮去掉，茄子皮比土豆好削的多。我是做“红烧茄子”这道菜，我们一共有九道菜，我看到别人已经上菜了，但我们还没有做好，经过千辛万苦，我们终于做好了第一道菜。在做番茄炒鸡蛋时，有人加了半袋的糖，因为他手抖了，加了太多的糖一定会很甜。过了一会儿别人都快做完了，只有我们还有四、五道菜。
终于到我了，我先把茄子切成一块一块，再加一点油，再把茄子翻炒，这对我来说实在是太轻松了，我可是在家里做了好多菜，我再把酱油加进去，终于我做好了我的第一道菜，我把菜端上去，我看到桌上的菜，我口水流下三千尺。
吃完饭后我们又去射箭，我耐心听完老师讲解，我穿上防弹衣和头罩，拿上弓就开始了。我射了三回合，一个人也没射到。时间一分一秒过去，我恋恋不舍地离开了。
今天我学会了一道菜，我开心极了。
老师点评：将做饭过程复述的很详细，写出了做饭前和做饭时的内容经过。在详略和重点的把握还要再多思考，第二段内容过程可以分成两个环节，往心理感受上多描述，写出自己内心活动以及对做饭的熟练。