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嘴巴的蒜味多久可以没有 蒜味在口腔多久会消失

来源:2022-09-18 20:04 时间:2022-09-25 手机浏览

吃完大蒜以后,味道会在口腔里停留很久,这种味道对很多人来说是比较刺激的,那么,蒜味在口腔多久会消失?口腔里的蒜味怎么去除?下面小编就带来介绍。

蒜味在口腔多久会消失

大蒜的刺激性气味,其实是它作为植物的一种防御机制。

当大蒜被切开、碾碎,细胞被破坏,大蒜中的蒜氨酸和蒜氨酸酶“汇合”,就会产生大蒜素。

进入口腔后,大蒜素继续分解成多种化合物。最难闻的是一种被称为甲基烯丙基硫醚的硫化物,它会在口腔中经久不散。

研究人员分析发现,甲基烯丙基硫醚还出现在尿液里,表明它一定经过了肾脏;它进入肺部,与二氧化碳一起被排出;它跟随血液循环系统,覆盖全身。

总之,大蒜的味道之所以会残留那么久,是因为这种味道并不是来自口腔。

即使刷过牙,只要身体还在消化大蒜,味道就会持续萦绕全身。研究发现,一瓣蒜产生的“蒜味”,一般需要16个小时以上才能被完全代谢。

口腔里的蒜味怎么去除

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6、嚼花生

吃蒜后嚼几粒生花生,花生仁中的蛋白质可以有效去除蒜味。核桃仁、杏仁等富含蛋白质的坚果也有类似的功效。