酒店主管年度工作总结(精选2篇)

酒店主管年度工作总结篇1

伴随着钟声的敲响，我们告别了竞争激烈、硕果累累的20__年，满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20__在年终之际，对客房部一年所作的工作总结汇报

一、__客房完成的营业总额是__万

月均完成万，客房的出租率为，各项指标较20__所上升，但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

二、本年度的具体工作

5、与各部门协调配合，完成各项任务

是一个整体，只有各部门的相互协调配合才能促进各项工作的顺利完成。我主动配合其他部门的工作，在配套设施改造过程中，我身先士卒，带领员工积极参加到劳动中去，同其他同志一起完成了领导交给的任务;年初，我同领导签定了安全生产责任书，一年来，在我和人事部的共同努力下，确保了安全无事故，起到了为企业的正常经营保驾护航的作用。

三、今年工作中的不足和明年的计划

年终岁末回首一年的工作，发现工作中存在计划性不强，对待职工的态度有时过于急燥等缺点。在明年的工作中我将努力克服这些缺点，在以下几方面进一步完善自己的工作，第一，在各楼层班组之间开展销售明星评比工作，促进服务员的促销积极性，提高商品和酒水的销售。第二，对领班、服务员进行考核，奖勤罚懒，提高服务人员的积极性。第三，开源节流，进一步降低自主餐和职工餐的成本。

展望20__年，我们的目标是让在市场的风浪中勇往直前，我想只要我们保持积极的工作热情，在_总的带领下，正确把握市场规律，我们的目标就一定能实现。

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