餐厅服务员简单岗位职责(精选4篇)
餐厅服务员简单岗位职责篇1
1、在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。
2、按照工作程序和标准做好各项工作,如摆台、收拾餐具,准备餐具及做好清洁卫生等。
3、了解每日供应菜式以便介绍给客人。
4、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示上级。
5、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
6、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。
餐厅服务员简单岗位职责篇2
1、每天按时上班,认真做好本职工作;
2、熟悉餐厅所提供的服务及设施;
3、服务客人时保证有良好的'工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;
4、与客人建立友善的关系,合理的处理客人所有相关务的要求;
5、做好餐前准备工作,确保服务质量;
6、餐后及时清台,整理餐桌卫生,保持餐厅的整洁和良好的环境;
7、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;
8、严格遵守餐厅规章制度,做一个有诚信的员工
餐厅服务员简单岗位职责
1、在领班的领导下,做好餐厅接待服务及日常清扫,卫生工作;
2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好,按要求摆放餐具;
3、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;
4、文明礼貌,热情待客,微笑服务,耐心解答客人问题;
5、注重个人仪表,保持服装整洁,束好发辫,站立端正;
6、严格执行服务规范,主动介绍饭菜特点及品味,引导客人点菜;
7、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;
8、客人离开后及时清理桌台,发现客人遗留物品及时交主管或收银台,以便及时归还客人。
餐厅服务员简单岗位职责篇4
1、按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,是顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供***服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;
5、配合助理工作,服从助理或者以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;