赖汤圆和普通汤圆的区别是什么(赖汤圆的由来)

赖汤圆和普通汤圆的区别主要包括：

1、个头不同：相比较于普通汤圆来说，赖汤圆的个头稍微要大一点；而普通汤圆的个头比较小。

2、价格不同：由于赖汤圆的营养以及口感都比较高的缘故，因此赖汤圆的价格也要比普通汤圆的贵一点。

3、口感不同：赖汤圆吃起来口感更加地丝滑软糯；而普通汤圆的口感稍微差一点。

4、馅料不同：赖汤圆的馅料里面加了一些用鸡油配置的馅料；而普通汤圆的馅料比较丰富。

5、食用范围不同：赖汤圆是四川省的传统特色小吃，其分布的范围比较小；而普通汤圆在全国各地都有所分布，因此其分布的范围更加广泛。

6、吃法不同：赖汤圆有很多种吃法，有煮元宵、炸元宵、还可以把元宵改制成汤圆；普通汤圆就只是煮或者煎；

7、形状不同：赖汤圆的外形多种多样，有圆的、尖的、椭圆的、枕头形的，一碗之中形态各异，味道也会有不同；而普通的汤圆一般情况下则是圆形的；

8、每碗数量不同：赖汤圆上桌时，一般一碗之中会放四个汤圆；而普通汤圆并无数量限制，某些餐厅里的汤圆，一般放10个左右；

9、种类不同：赖汤圆的种类繁多，有黑芝麻、麻酱、冰桔、玫瑰、洗沙、八宝、樱桃等十余种馅心；而市面上的普通汤圆大多为黑芝麻汤圆。