带鱼的鱼皮越白，营养价值越高吗？

带鱼的鱼皮越白，营养价值越高吗？

A.不是哦

B.是的呢

正确答案：A

答案解析：

带鱼的眼睛颜色和它的营养价值新鲜程度是没有关系的，眼睛颜色与产地品种才有关。

我们在购买带鱼的时候，可以通过观察鱼眼的清晰度，新鲜的鱼眼睛是澄清透明的，不新鲜的鱼眼睛是浑浊的，通过眼睛颜色判断鱼的新鲜程度和营养价值，并没有科学依据，大家不必过于纠结。