包饺子的同时还炒菜吃吗,一般炒什么菜
包饺子的同时可以同时吃炒菜,肉馅饺子搭配凉拌豆芽,素馅饺子搭配卤肉。凉拌豆芽的的做法:主料:绿豆芽。辅料:油、葱花、醋、糖。做法及步骤:将豆芽放入烧滚的水中15秒钟。将豆芽捞出锅,撒上葱花。将热油淋在有葱花的地方,再放入少许糖、醋搅拌15秒。凉拌豆芽即可享用。卤肉的做法:主料:五花肉。辅料:生抽、冰糖、八角、葱、盐。做法及步骤:肉洗好切大块,加少许油锅里烧温热,在把肉放锅里烧干水分,烧到金黄色,把多余的油脂沥出来,在加酱油,冰糖,盐,八角。加少许水,水盖过肉就好。大火烧5分钟盛到砂锅里。盛到砂锅,放入两根葱,关小火慢卤50分钟,卤肉即可享用。
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