银耳红枣莲子桂圆枸杞粥煮多久?放红糖好还是放冰糖好 红枣银耳莲子汤放冰糖还是放红糖好
银耳红枣莲子桂圆枸杞粥需要熬煮一个半小时至两个小时,熬制时一般会选择放入冰糖。
银耳红枣莲子桂圆枸杞粥的制作方法为:
干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核,桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会之后去核,备用;
将银耳和莲子放入锅中,加水煮开,水沸腾后转小火,加入冰糖,继续熬煮40分钟至银耳黏稠;
随后倒入红枣肉和桂圆肉,用小火煮约30分钟,等银耳大部分熬化、汤汁粘稠后即可撒入枸杞,关火。
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